Es parcialmente simple admitir los sexos en tanto que las especies muestran dimorfismo sexual: el caparazón de los machos es un tanto mucho más pequeño que el de los machos. El sistema reproductivo acaba en una abertura externa situada en la parte de abajo del cuerpo cerca de la cabeza, llamada poro genital.
Madurez sexual del caracol
Los caracoles tienen la posibilidad de finalizar de desarrollar su aparato reproductor a distintas edades, ciertas por las peculiaridades concretas de la clase a la que forman parte. La madurez sexual de los caracoles (terrestres y marinos) cae en un período temporal que va desde las 6 semanas de edad hasta los 5 años. Cuando completan el avance sexual y dejan de medrar, tienen la posibilidad de generar descendencia, pero aún tienen la posibilidad de demorar un tanto mucho más en aparearse si las condiciones en su hábitat no son suficientemente convenientes.
En el momento en que se cultivan caracoles, estos factores reproductivos se tienen la posibilidad de mejorar bastante, ofreciendo un hábitat ideal, con propiedades del ambiente idóneas en lo que se refiere a temperatura, humedad y luz.
¿De qué manera nacen los caracoles de mar?
En las condiciones correctas de calor y humedad, cada caracol cavará un hoyo en el suelo para poner sus huevos, desarrollo que va a tardar unos 20 minutos. En varias oportunidades, tienen la posibilidad de complementar el nido con hojas secas, ramitas y tierra, tras lo que el caracol cubre los huevos.
Tutoriales para apasionados.
Javier da tutoriales de helicicultura en las instalaciones de Caracoles de Gredos (caracolesdegredos.es) en Arenas de San Pedro. Enseña que en estos tutoriales trata de abrir los ojos a los estudiantes, que frecuentemente llegan suponiendo que es un trabajo simple. Aparte de enseñarles los misterios de esta actividad, se hace cargo de aclararles las inquietudes y hacerles ver la verdad. Absolutamente nadie se hace rico criando caracoles, que es la iniciativa que varios tienen en la cabeza, pero es un género de ganado como todos que, más que nada en ciertas temporadas del período del animal, necesita largas jornadas de trabajo los siete días de la semana si se desea. para conseguir desenlaces satisfactorios. De la misma las vacas, las ovejas o los cerdos, estos animales no comprenden de horarios ni de vacaciones.
Si bien el consumo de caracoles siempre y en todo momento estuvo relacionado a los países mediterráneos, Javier enseña que el mayor productor mundial es Polonia. El calor es un enorme enemigo de la helicicultura, ya que con temperaturas excesivas estos moluscos se estivan, o sea, entran en una suerte de sopor afín al invierno. Pero Polonia, pese a sus fríos inviernos, tiene un verano que es “una primavera continua”, afirma Javier, lo que deja producciones muy superiores a las de otros países como España.
¿Hombre o mujer?
La reproducción de animales que no son mamíferos llama la atención de varias personas. Los caracoles tienen un aspecto físico muy impresionante, pero sus hábitos reproductivos tampoco son los más habituales.
La primera cosa que has de saber sobre estos moluscos gasterópodos terrestres es que la mayor parte de ellos son hermafroditas simultáneos. Cualquier organismo que tiene órganos reproductores masculinos y femeninos y, por ende, puede ocasionar óvulos y espermatozoides lleva por nombre hermafrodita. Es tal y como si los caracoles fuesen macho y hembra al tiempo.