squid raba [Arg.]
Especificaciones
Medem entre diez y también 45 centímetros y también a sua cabeça grande, esférica y también alongada está relacionada a duas barbatanas laterais en forma . En la parte de abajo tiene ocho tentáculos con ventosas y 2 tentáculos contráctiles alargados. Estos últimos se usan para la caza, puesto que tienen 2 ganchos en el radical que usan para transportar sus presas a los tentáculos con ventosas.
En la cabeza tiene un pico puntiagudo y curvo que emplea para comer y dentro suyo tiene lo que llamamos una pluma. En lo que se refiere a la piel, luce por sus células cromatóforas, que le dejan cambiar de color adaptándose a su ambiente. Pero lo que mucho más llama la atención del calamar es su tinta, que usa para defenderse en el momento en que se siente conminado.
¿De qué forma dicen… en Chile?
Estas son ciertas expresiones o expresiones chilenas mucho más extrañas y utilizadas:
¿Y LA RABA?
Singularmente en Cantabria habrás oído o visto calamares en vez de calamares o calamares en las cartas de los establecimientos. ¿Es exactamente lo mismo? Lo cierto es que sí, y puede cambiar gracias a su tamaño. En un caso así, son aún mucho más genéricos, mencionando a aros, tiras o trozos de alguna clase de cefalópodo enharinados y fritos en aceite ardiente.
De este modo, la raba todavía es un clamar frito listo con calamares fritos rebozados o pulpo rebozado o rebozado de harina que ya conoces que se puede localizar en varios bares y sitios de comidas de países que aprecian la cocina mediterránea y atlántica.