La clara de huevo tiene dentro primordialmente agua (88%) y proteínas, de las que la albúmina es la más esencial. En la yema, el 50% es agua, y el resto se reparte por igual entre proteínas y lípidos.
¿Puedo tomar solo la proteína de huevo?
La manera de sacarle el máximo provecho a las proteínas del huevo es mediante complementos alimentarios como PURE EGG. Hablamos de clara de huevo desecada pasterizada, perfecto para tomar con apariencia de revueltos o recetas articulo-entrenamiento.
Deja explotar la proteína de la clara de huevo, llamada albúmina, de increíble valor biológico y alta digestibilidad. Así mismo, ayuda a contemplar las pretensiones proteicas del músculo y estimula la síntesis proteica, facilitando la restauración y el avance muscular.
¿Qué sucede con el colesterol del huevo?
Hay una arraigada creencia sobre las características del huevo y sus efectos dañinos para la salud gracias a su contenido elevado en colesterol. Pero, ¿qué hay de determinado en esta afirmación?
En verdad, los valores alimenticias del huevo tienen dentro una cantidad notable de colesterol: un huevo de tamaño mediano tiene precisamente 200 mg, pero no se equivoquen: si bien semeja alarmante a primer aspecto, tiene poco que ver con el incremento del colesterol en la sangre.
¿Qué una parte del huevo está sana?
En comparación con la clara de un huevo, la yema tiene dentro la mayoría de las cosas buenas de un huevo, incluida la mayoría de su hierro, ácido fólico y vitaminas. Las yemas asimismo poseen 2 nutrientes, luteína y zeaxantina, que benefician la salud ocular y cerebral.
Los huevos de pato son mucho más ricos en proteínas que los huevos de gallina. Esta es una buena nueva para todos y cada uno de los que prosiguen una dieta alta en proteínas como la dieta Paleo. Un huevo de gallina mediano tiene dentro 6,28 gramos de proteína, al paso que un huevo de pato mediano tiene dentro 8,97 gramos de proteína.
Huevos, proteínas y pérdida de peso
Los huevos aportan una cantidad notable de proteínas, ya que son parcialmente bajos en calorías. Integrar proteínas en tu dieta provoca que tu cuerpo se sienta satisfecho con menos comida. En 2005 se efectuó una investigación en el que personas con sobrepeso comían 2 huevos con torradas en el desayuno o exactamente las mismas calorías pero pan y iogur. El conjunto que comió huevos se sintió mucho más lleno y satisfecho a lo largo de mucho más horas y tuvo menos apetito a lo largo del día. La gente que prosiguen una dieta rigurosa y cuentan las calorías cotidianas tienen que comprender que 4 visibles de huevo poseen precisamente 68 calorías, menos de lo que podemos encontrar en un solo huevo entero, puesto que tiene dentro 72 calorías.
Los huevos tienen la posibilidad de contribuir a achicar el peligro de anomalías de la salud cardiovasculares
¿Cuál es el papel de los huevos en la preservación de la salud humana? Varios de nosotros consumimos huevos todos y cada uno de los días como solo uno de los múltiples alimentos en nuestra mesa, no obstante, es esencial comprender todos los resultados positivos de este alimento de calidad.
El huevo asimismo puede ser visto como un fármaco, en las proporciones recomendadas, en tanto que es buena medida precautoria para una secuencia de anomalías de la salud. Primeramente, los huevos tienen la posibilidad de ser de mucha ayuda para impedir el peligro de sufrir patologías cardiovasculares.