Y sucede que la cría de caracoles puede, por una inversión inicial no en especial alta, reportar unos provecho de unos 70.000 euros por año gracias a la fuerte demanda de caracoles que hay hoy día.
La helicicultura es una actividad encargada de la cría de caracoles en cautiverio, con objetivos comerciales. Los métodos empleados hoy día para la reproducción y engorde de moluscos tienen la posibilidad de ser tanto intensivos (en incubadoras cerradas) como extensivos (al aire libre).
Hay mucho más de 4.000 especies clasificadas. En Argentina hay 2 especies comibles que son buscadas en el exterior: Helix aspersa (es la mucho más buscada y valorada) y Otala lactica.
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El caracol es un animal de la familia de los moluscos y la cría de caracoles es el desarrollo de criar caracoles terrestres particularmente para el consumo humano. Los nutrientes de este animal son los que reportan su producción y consumo excesivo. Los caracoles son bastante ricos en proteínas, hierro y prácticamente todos los aminoácidos que precisa el cuerpo humano y, además de esto, tienen poco o ningún contenido graso.
La demanda de caracoles incrementa día a día en el mundo entero, no solo por la parte de los usuarios sino más bien asimismo por la parte de la industria cosmética, puesto que la baba de caracol es increíble para la piel en tanto que disminuye el envejecimiento y repara los daños de la piel. El margen de beneficio asimismo es increíblemente prominente en la cría comercial de caracoles.
¿Cuánto lote se precisa para una granja de caracoles?
Requisitos para montar una granja de caracoles
Una granja de caracoles es una granja que cría caracoles para alimento o mascotas. El tamaño promedio de un caracol es de cerca de 0,5 pulgadas y tienen la posibilidad de pesar en torno a 0,02 onzas.