El caracol tiene varios predadores, como escarabajos, vÃboras, ranas, tortugas, lagartijas, orugas y aves como el gavilán (experto en la caza de esta clase).
Lo que comen los caracoles en la granja
Como afirmábamos, el caracol debe contemplar múltiples pretensiones con su dieta.
Para esto, en nuestras fincas dispondremos de distintas fuentes de energÃa.
¿Cuántos caracoles comen los franceses por año?
En Francia se consumen entre 20.000 y 60.000 toneladas de caracoles por año Francia proporciona múltiples recetas con estos animales: al vino, al horno con queso brie, o adjuntado con verduras. El mucho más popular son los caracoles a la bourguignonne. Se retiran de la cáscara para ingresar una mezcla de mantequilla, ajo y perejil y, para finalizar, regresar a ingresar la carne.
Los caracoles franceses son en general mucho más enormes que los caracoles españoles. Se comen recogiendo la piel con una servilleta y sacando la pulpa con un tenedor particular.
ProteÃnas de huevo de caracol
Los huevos de Ampullaria poseen entre los sistemas de defensa bioquÃmicos mucho más eficaces contra los predadores populares entre los animales. Su atractiva coloración pertenece a este sistema, y ​​alertarÃa a los probables predadores de la existencia de alguna substancia tóxica o desapacible, que serÃa su primordial lÃnea de protección, y la dan las proteÃnas del lÃquido perivitelino que envuelve al feto, la mayorÃa que son los que –introduciendo la llamada ovorubina y PcPV2– se sintetizan en tal glándula del aparato reproductor femenino. Estas 2 proteÃnas representan cerca del 70% de todo cuanto tiene el huevo y es la ovorubina la que le da al huevo su color rosado. Nuestros ensayos señalan que las toxinas del huevo ahora están activas en la glándula, lo que da una explicación bioquÃmica de por qué razón el caracol no se lo come.
Las proteÃnas son fundamentales en todos y cada uno de los procesos biológicos. Por este motivo, es esencial comprender de qué forma actúan, para esto requerimos entender su composición interna, ya que de ella es dependiente su función. Si bien el lÃquido perivitelino del caracol manzana tiene dentro en torno a 59 proteÃnas, en nuestros estudios examinamos en aspecto solo ámbas indicadas, que forman partÃculas tan enormes que tienen la posibilidad de verse con un microscopio electrónico. La composición quÃmica de los dos incluye enormes proporciones de azúcares, lo que les entrega caracterÃsticas como la solubilidad en agua y probablemente la resistencia a la digestión.
Verduras que comen los caracoles
Los más destacados alimentos para tu caracol son las verduras de hoja verde como la lechuga, la col, la acelga, el trébol y el cardo. Más allá de que es buen alimento y les gusta mucho, proporcionarles lechuga en enormes proporciones constantemente puede ocasionarles inconvenientes digestibles y diarrea. Tu nutrición ha de ser vegetal y cuanto mucho más diferente mejor.
Aparte de las plantas y hojas frescas, las verduras como la zanahoria, el tomate, el brócoli y el pepino son idóneas. En la situacion de las frutas: manzana, plátano, uva, pera o fresa. Cualquier verdura que uses frecuentemente para la ensalada, como el canónigo o la escarola, te resultará exquisita. Otros alimentos que comen los caracoles son algas y queso. Evite las frutas cÃtricas, el mijo, la pasta y los alimentos ricos en almidón. Tampoco tienes que ofrecerle jamás alimentos con sal o azúcar, puesto que son peligrosos para su salud.
¿De qué forma se defienden los caracoles?
Es posible que no sean los mucho más fieros en fachada, pero tampoco están totalmente indefensos contra sus atacantes. Para esto, tienen la posibilidad de utilizar tácticas como las próximas:
-Tienen la posibilidad de retirarse a sus caparazones. Ves que no son veloces; Entonces, en el momento en que sienten riesgo cerca, se cierran en su caparazón y cubren la abertura con una cubierta de moco llamada epifragma.