La dieta día tras día de los argentinos se nucléa, en mucho más del 50%, en alimentos a partir de trigo (pizzas, panes, pastas, asados, galletas, empanadas, pastas, etcétera.), carnes rojas y alimentos con contenido elevado de azúcar (jugos, refrescos, snacks, dulces, etcétera.).
Si en algo somos especialistas los argentinos es en comprender investigar, seleccionar costes y amoldarse.
De ahí que charlamos con Fer, un argentino como muchos que están vivenciando y participando en este enorme Mundial que nos deja a todos con los nervios de punta. ¿Qué comes en Qatar? ¿Por cuanto? ¿De qué forma alcanzan que llegue el dinero? ¿Qué es lo mucho más extraño que probaste y qué comes todos y cada uno de los días? ¿Y la carne? ¿Y el alcohol?
Las claves para seleccionar mejor nuestra comida
- Mejor con alimentos naturales y frescos: las comidas preparadas y precocinadas acostumbran a tener considerablemente más aditivos y considerablemente más grasa que los alimentos naturales y frescos . Jamás olvides comer las 5 porciones recomendadas de frutas y verduras todos y cada uno de los días: esta es la manera de cerciorarte de que no te faltan minerales ni vitaminas y que tu aporte de fibra va a ser destacable.
- Mejor con alimentos integrales: es recomendable comer cereales sin refinar (blancos) tal como cereales integrales. A lo largo del refinado se extraen las capas exteriores, donde están las vitaminas y minerales, aparte de las fibras. Resulta conveniente decantarse por pasta integral, arroz integral, pan integral, etcétera. Ten en cuenta que la fibra incrementa la sensación de saciedad.
- Mastica bien y come despacio: tan fundamental como los alimentos que ingieres es el avance de la nutrición. Tardamos unos 20 minutos en sentirnos llenos tras comenzar a comer. Come veloz, no te sientes y come bastante.
- No te brinques ninguna comida: esto solo va a hacer que la próxima vez comas considerablemente más de lo frecuente por el hecho de que vas a tener considerablemente más apetito.
- Recuerda la hidratación: las funcionalidades orgánicas necesitan agua para el precaución exacto del cuerpo. No es de extrañar que nuestros cuerpos estén compuestos de 60 a 70% de agua.
- Apártate de las «dietas espectaculares», esas que otros aconsejan pues les funcionó. Cada sujeto es diferente y cada cuerpo tiene una reacción diferente a una dieta. Tratándose de adelgazar no hay atajos, pues en escaso tiempo se está recuperando el peso y el cuerpo sencillamente se subleva con tantas oscilaciones de peso.
Durante la carrera de Lionel Messi hubo cambios perceptibles en su dieta para progresar su condición física. Eso sí, para sostenerse en la élite a los 34 años no debe comer lo mismo que a los 15. No obstante, desde chaval tiene un plato preferido y por nada de todo el mundo lo deja fuera de su dieta. : Milanesa Napolitana.
Las claves para escoger mejor nuestros alimentos
- Mejor con alimentos naturales y frescos: las comidas preparadas y precocinadas acostumbran a tener mucho más aditivos y mucho más grasas que los alimentos naturales y frescos. Jamás olvides que tienes que comer las 5 porciones recomendadas de frutas y verduras todos y cada uno de los días: esta es la manera de cerciorarte de que no te van a faltar minerales ni vitaminas y que tu aporte de fibra va a ser notable.
- Mejor con alimentos integrales: es conveniente comer cereales sin refinar (blancos) y también integrales. A lo largo del refinado se extraen las capas exteriores, donde están las vitaminas y minerales, aparte de las fibras. Es conveniente decantarse por pasta integral, arroz integral, pan integral, etcétera. Recuerda que la fibra incrementa la sensación de saciedad.
- Mastica bien y come despacio: tan esencial como los alimentos que ingieres es el desarrollo de comer. Nos toma en torno a 20 minutos sentirnos llenos tras empezar a comer. Comer veloz, no sentir y comer bastante.
- No te brinques ninguna comida: esto solo va a hacer que la próxima vez comas mucho más de lo frecuente pues tienes considerablemente más apetito.
- Recuerda la hidratación: las funcionalidades orgánicas precisan agua para el preciso cuidado del organismo. No en balde, nuestro cuerpo está conformado por un 60-70% de agua.
- Sepárate de las “dietas prodigiosas”, esas que otros nos recomiendan pues les ha funcionado. Cada individuo es diferente y cada cuerpo tiene una reacción de forma diferente a una dieta. Tratándose de adelgazar no hay atajos, por el hecho de que en escaso tiempo se está recuperando el peso y el cuerpo sencillamente se revuelve con tantas oscilaciones de peso.
Conguitos y vino
En el momento en que Leo se instaló en Barcelona, con solamente 13 años, devoraba milanesas y las acompañaba con refresco. En lo referente a dulces, en ese entonces se encontraba ido por los conguitos, que son cacahuetes cubiertos de chocolate y son conocidos entre los pequeños españoles.
Las prácticas comenzaron a cambiar en 2008 con la llegada de Pep Guardiola al Barcelona. El técnico dispuso una dieta particular para la joya del equipo y, por poner un ejemplo, añadió pescado a sus comidas preferidas.