Cualquier marca de atún claro y bonito en guarda se puede consumir sin peligro (si bien con moderación, que no se habla solo de consumir pescado en mantiene).
Una investigación anunciado últimamente por Consumer Reports advierte contra el consumo de atún envasado, puesto que ciertas fabricantes comercializadas en USA tienen altos escenarios de mercurio, lo que piensa un peligro para la salud, singularmente para las mujeres embarazadas y los bebés.
La organización probó y saboreó diez conservas de atún, todas y cada una en agua, de 5 fabricantes comercializadas en el país: Chicken of the Sea, Safe Catch, StarKist, Wild Planet y Bumble Bee. Se han tomado un total de 30 muestras y se halló que estas tenían escenarios mucho más altos de mercurio que otras muestras.
¿Hay mercurio en todos y cada uno de los pescados grasos envasados?
El mercurio es un factor que está de manera natural en el medioambiente, tanto en el aire como en el agua. En la situacion de los peces, a lo largo de su historia, los peces absorben mercurio de su agua de mar, elementos marinos y el alimento de otros peces. Este mercurio penetra en las proteínas musculares y es realmente difícil de remover, con lo que la gente lo ingieren en el momento en que comen pescado.
No obstante, el contenido de mercurio en todos y cada clase de pescado graso es diferente. Al paso que el atún o la caballa están entre las especies con mayor contenido de mercurio, las anchoas y las sardinas tienen un contenido bajo, con lo que tienen la posibilidad de consumirse sin límites. El atún, por su lado, está entre las especies con un contenido moderado, con lo que su consumo frecuente no forma un peligro para la salud.
¿Cuál es el más destacable atún sin mercurio?
El atún pertence a los pescados mucho más saludables que puedes comer. Los resultados positivos de comer atún sin mercurio son bastantes, en tanto que el mercurio es una substancia tóxica que está en el agua. El mercurio puede ser amenazante para la salud si se consume en enormes proporciones.
Si busca una opción alternativa segura y saludable al atún, el atún sin mercurio es una increíble opción. Estos géneros de atún se consiguen por medio de una pesca sostenible, lo que quiere decir que se garantiza que el atún se consigue sin dañar el medioambiente.
¿Sabes qué fabricantes de atún tienen la posibilidad de estar dañando tu salud? Descubra cuáles tienen altos escenarios de mercurio.
El atún es una fuente común de proteínas en la dieta de bastante gente en el mundo entero. No obstante, ciertas fabricantes de atún tienen la posibilidad de contener altos escenarios de mercurio, un metal tóxico que puede dañar la salud humana.
Es esencial tomar en consideración que sólo algunas de las fabricantes de atún son iguales. Ciertas fabricantes tienen escenarios mucho más altos de mercurio que otras. Es conveniente comprobar la etiqueta del producto y buscar información de la marca antes de obtener atún.