Vitaminas y minerales: luce por su contenido en minerales, entre aquéllos que logramos hallar potasio, magnesio, zinc, fósforo, hierro, yodo, cloro, magnesio; y vitaminas de los conjuntos A, B, C y Y también. Bajo en grasas y calorías: es un alimento idóneo para dietas de adelgazamiento.
BENEFICIOS PARA LA SALUD
- Energizantes: siendo ricos en minerales, garantizan un óptimo nivel de energía, cuidan nuestra memoria, retrasan el envejecimiento celular y cuidan nuestras defensas.
- Reduce la presión arterial: siendo una aceptable fuente de potasio, contribuye a regular los escenarios de presión arterial.
- Hace más fuerte huesos y dientes: al contener fósforo, el calcio asiste para sostener una aceptable salud ósea.
- Disminuye el peligro de anomalías de la salud del corazón: son buenas fuentes de vitamina B12, entre los nutrientes probados para achicar los escenarios de homocisteína en el cuerpo.
Provecho de los calamares
Los calamares a la plancha son de las mejores maneras de cocinarlos
Los calamares solamente tienen 90 calorías por cada cien gramos de producto, lo que lo transforma en un alimento capaz para dietas. Además de esto, su concentración de hidratos de carbono y grasas es baja, al paso que las proteínas tienen una alta presencia. Esta combinación hace del calamar un molusco saludable y también perfecto para nuestra cocina. No temas tomarlo si andas a dieta, pero ten en cuenta que lo que lo acompañe o lo lleve va a marcar la diferencia entre un plato saludable o uno no sugerido para bajar de peso. Uno de las ventajas del calamar es exactamente su bajo contenido calórico.
Revela el delicioso gusto de los calamares en Asador City Wok Alfafar (Valencia)
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Características alimenticias del calamar
- Aporte de fósforo: en la opinión sobre nutrición del calamar podemos encontrar una atrayente proporción de fósforo, perfecto para contribuir a la capacitación ósea y para reservar nuestra energía o ATP .
- Estabiliza el colesterol: en contraste a otros animales marinos como el bacalao, tiene algo menos de sodio y, por sus nutrientes, contribuye a normalizar el colesterol malo en sangre.
- Abundante en potasio: los resultados positivos de comer calamares están socios con el control del agua y la protección de determinado género de células en el cuerpo.
¿Te agradaría integrar mucho más de este ingrediente en tu dieta? En un caso así, no te puedes perder mis recetas.
¿Qué es el calamar?
Popular como calamar o sepia, es un molusco que pertenece a la familia de los cefalópodos. En lo que se refiere a su fachada, apreciamos un animal que tiene cabeza y tentáculos, indicando enorme semejante con un pulpo.
Por otra parte, en el momento en que es mucho más joven este molusco tiene un gusto especial, siendo popular en el planeta de los pescaderos como “calamar”.